Entretien avec Riccardo Bertini, directeur général de Plados Telma

Riccardo, l'année a commencé avec la nouvelle que les produits PladosTelma seront présentés dans la dixième édition de l'émission de cuisine la plus célèbre de la télévision, Masterchef Italia. Une collaboration importante qui lie la qualité de vos produits à l'excellence gastronomique italienne.

En cette année du 30e anniversaire de notre entreprise, c'est une opportunité qui nous rend doublement fiers. Masterchef n'est pas seulement un concours de talents, mais incarne parfaitement les valeurs de nombreuses entreprises italiennes, promeut l'excellence du Made in Italy et valorise la créativité et l'artisanat qui caractérisent depuis toujours le savoir-faire de notre pays.

Qualité et style au juste prix est une phrase qui résume la philosophie de votre marque et témoigne de votre engagement à utiliser les meilleurs matériaux et technologies pour fabriquer un produit pourformante à tous les égards.

Notre mission a toujours été de créer des produits esthétiques, pratiques et fonctionnels, et nous y parvenons grâce à des solutions de conception utilisant des matériaux et des fonctions très innovants. En ce qui concerne les éviers en matériau composite, c'est précisément dans la gamme de couleurs que nos propositions trouvent leur plus grande expressionone, nous voulons contribuer à rendre l'environnement de la cuisine plus agréable et plus vivant !

La recherche et l'innovation sont deux aspects fondamentaux de l'entreprise. Faire de la recherche pour réaliser des produits toujours plus proches des besoins des personnesone signifie aussi travailler pour améliorer leur qualité de vie. Parlez-nous du laboratoire Delta ?

Notre centre de recherche et de développement, qui comprend le laboratoire physico-chimique et l'usine de production de matières premières, est sans aucun doute le cœur battant de l'entreprise.

En plus de fournir un soutien technique et scientifique aux activités de l'entreprise, il est impliqué dans de nombreux projets d'économie circulaire et d'éco-durabilité impliquant des universités et des entreprises d'autres secteurs : c'est aussi le but de notre laboratoire, de mettre à disposition notre savoir-faire et de travailler en réseau avec d'autres réalités pour une cause commune.

Nous avons parlé de recherche et d'innovationone au service des gensone mais PladosTelma s'est toujours préoccupé de l'environnement aussi. Quelles sont les pratiques durables de l'entreprise en matière de buone ?

Notre stratégie environnementale remonte à loin et s'est toujours exprimée dans chaque acte de la vie des produits et des processus. Le projet européen Green Sinks, dans le domaine de l'économie circulaire et financé par l'Unione européenne, en est certainement un exemple. Nous encourageons les produits respectueux de l'environnement qui permettent aux persone d'économiser l'eau et l'énergie. (voir nos mixers écologiques).

Une année très extraordinaire s'est achevée dans son exceptionnalité, comment avez-vous géré les changements imposés par la pandémie dans votre entreprise ?

Heureusement, notre entreprise était déjà engagée depuis quelques années sur la voie de la transformation numérique. La pandémie a accéléré ce processus, même si le chemin à parcourir est encore long, les besoins des consommateurs d'aujourd'hui ne seront pas ceux de demain. Dans la tragédie mondiale aux effets dévastateurs, je pense que les entreprises, dont la nôtre, ont trouvé de nouvelles perspectives et une nouvelle énergie pour relever les défis de l'avenir. L'organisation des entreprises et la technologie devront être de plus en plus intégrées et parler le même langage. Ce sera probablement le défi le plus difficile et le plus stimulant pour tous.

Quels sont les souhaits et les objectifs de l'entreprise pour 2021 ?

Poursuivre la voie de la transformazione numérique et travailler en toute sécurité seront également des priorités absolues en 2021.

Sur le plan commercial, nous chercherons à renforcer notre présence sur les marchés internationaux - nous sommes actuellement présents dans 50 pays - par de nouvelles formes de partenariat et de collaboration.